Pour réaliser une crème brûlée , il est essentiel de suivre chaque instruction avec soin . Commencez par chauffer la crème liquide avec la vanille et le sucre en poudre dans une poêle. Ne laissez pas le mélange bouillir , il suffit qu’il soit tiède . Pendant ce temps, mélangez les jaunes avec un tout peu de sucre en poudre jusqu’à ce